廣東汕頭蔬菜配送產業(yè)打造蔬菜肉類質量安全放心區(qū)

廣東汕頭蔬菜配送產業(yè)打造肉類質量安全放心區(qū)，近年來，汕頭以蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、食堂承包、飯?zhí)贸邪踩O(jiān)管為抓手，通過“以監(jiān)促免，以檢計效”工作機制，多措并舉加強獸醫(yī)工作人員的使命感和責任感，努力打造畜產品質量安全的放心區(qū)。

以汕頭市遠盛餐飲蔬菜配送公司，專業(yè)食堂承包蔬菜配送 蔬菜批發(fā) 專注提供學校 工廠 醫(yī)院 企業(yè) 地鐵 大型超市 單位 部 隊 武 警 消防隊 監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行模迈r蔬菜 新鮮肉類 糧油 瓜果 水果 干貨 肉食 水產 凍品 糧油 調味品 日用品 經營高級中西餐料 調味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的專業(yè)化配送服務機構！

一是嚴格檢疫監(jiān)管，加強畜禽產地檢疫、屠宰檢疫工作，確保檢疫率和病死畜禽無害化處理率達100%;

二是強化畜牧投入品監(jiān)管，加強飼料獸藥生產環(huán)節(jié)、經營環(huán)節(jié)和使用環(huán)節(jié)監(jiān)管;

三是開展瘦肉精監(jiān)測，嚴禁在飼料生產、經營和使用環(huán)節(jié)添加瘦肉精的不法行為;

四是健全完善記錄記載，建立來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條;

五是建立完善季節(jié)性免疫和日常免疫相結合的重大動物防控機制，實現(xiàn)動物免疫全覆蓋