菜市場開賣盆栽青菜菠菜 價格比普通蔬菜貴好幾倍

 

 

　　近日，記者逛菜市場時發現，有盆栽蔬菜在售賣，菜葉青翠欲滴，一盆重四五百克(不含盆重量)的蔬菜，售價要十八九元，比普通蔬菜價格翻了好幾倍。

 

　　購買的多數是飯店

 

　　昨日上午，在張斌橋菜市場，記者看到這種帶盆售賣的蔬菜。一個長方形的盆子里種著青菜、菠菜、油麥菜、生菜，售價為十八九元。掛在攤位上的標牌上，寫著“農家有機蔬菜，無公害、無農藥、無化肥，健康保健純綠色產品，酒店專供。”攤主介紹，他們在菜市場已經賣了一個月，因為價格不便宜，剛開始時貨進得少，每天賣出20多盆，現在一上午就能賣20多盆，下午還會再進貨。來買的多數是飯店，家庭購買的不多見。

 

　　攤主說：“每盆菜采摘下來有四五百克，但都是按盆賣的。現在品種還不多，今后會增加到10多種。”

 

　　有些顧客喜歡把盆子也帶回去，現摘現煮，這樣還要另外收押金，吃完后退回。攤主告訴記者，這些盆栽蔬菜生長期需要一個月，都是在室內培植的。

 

　　記者看了一下，這些葉菜普遍價格不高，一般每500克也就三五元。

 

　　在記者采訪時，有一位中年男顧客來詢價，他覺得太貴了，不值得。還有一位中年女顧客告訴記者：“前幾天買了一盆生菜嘗過味道，比普通的稍微脆嫩一些。但這只能偶爾嘗嘗鮮，經常購買的話劃不來。”

 

　　從山東進的貨

 

　　這些盆栽蔬菜是在哪里種植的？攤主解釋：“這些都是有機蔬菜，土是專用的有機土，蔬菜是在干凈的室內種植的，成本較高。我只是經營戶，具體如何種植也不太懂。”

 

　　攤主告訴記者，這些帶盆子的蔬菜是從東錢湖種植基地找一位姓方的老板進貨的。記者電話聯系了方先生，他表示也不是他種植的，是從山東進的貨，東錢湖只是貨運到后暫時的種養基地。

 

　　菜市場出現了這種新穎的盆栽蔬菜，而目前在生鮮超市尚未看到。記者了解到，有一家本地的生鮮超市正著手準備售賣盆栽蔬菜。

 

　　四五百克的葉菜要賣到十八九元，價格確實不便宜。不過打上農家有機蔬菜的名頭，頓時顯得高大上。對此，記者咨詢了有關專業人士。這位人士表示，有機蔬菜的種植土、水都必須經過專業機構的檢測，而且必須對整個種植過程進行檢測，是經過有關單位認證的，要求非常高，所以價格較高也不足為奇。

 

　　家庭種植要注意三點

 

　　家庭是否也可以種植有機蔬菜呢？市農科院專家安老師表示，種植有機蔬菜的土、水、肥等都必須經過專業機構的檢測，而普通家庭種植基本達不到這種要求。如果要種植，首先土應該選擇安全的，可以購買林下土也就是森林里的土，或者環保的菜地、山地里的土；其次肥料建議施放有機肥或者復合肥；還有比較重要的是農藥的使用，如果遇到蟲害，應選用低毒的殺蟲劑，或者用礦物油或者食用油兌五六百倍的水，作為殺蟲劑。