金槍魚是我們經(jīng)常食用的一種咸水魚啦，它肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營(yíng)養(yǎng)成分。DHA對(duì)腦功能發(fā)育、增強(qiáng)記憶力具有重要作用，而EPA可抑制膽固醇增加、防止動(dòng)脈硬化，對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有“海底雞”的美譽(yù)，國(guó)際營(yíng)養(yǎng)組織也把金槍魚推薦為世界三大營(yíng)養(yǎng)魚類之一。我們多多食用它是極好的。

金槍魚沙拉包

食材

金槍魚罐頭1盒，水果玉米粒，青豌豆粒，胡蘿卜粒，紫甘藍(lán)，白砂糖，米醋，鹽

步驟

1.水果玉米撥成玉米粒備用

2.將玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒用水焯熟備用

3.將金槍魚罐頭打開取出魚肉，攪成較小的魚肉倒入焯熟的蔬菜粒中，根據(jù)自己口味調(diào)入白砂糖、鹽、米醋備用

4.紫甘藍(lán)用剪刀剪成小片碼入盤中，將步驟3中的混合物放入紫甘藍(lán)做的容器中即可食用

生菜的功效

1.消脂減肥

有消除多余脂肪的作用，對(duì)于愛美、希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2.鎮(zhèn)痛催眠

有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅(qū)寒利尿

能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒

其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

這道金槍魚沙拉就做好了，除了色香味俱佳之外，這道金槍魚沙拉還具備補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)筋骨和預(yù)防貧血的神奇功效，這也是很多人喜歡這道美食的重要原因啊！快快跟我們一起行動(dòng)起來(lái)吧。